сколько нужно съесть чтобы похудеть

Фасоль отварная

100 г сухой фасоли

Для придания фасоли пикантного вкуса и аромата за 20–30 минут до готовности в воду можно положить пучок связанных овощей и зелени. По окончании варки его нужно удалить.

1. Фасоль несколько раз промойте в холодной воде.

2. Для того чтобы фасоль быстрее сварилась, замочите ее в холодной воде на 5–8 часов (соотношение фасоли и воды – 1:2).

3. Затем слейте воду, залейте фасоль свежей холодной водой и поставьте на огонь. Варите при слабом непрерывном кипении под закрытой крышкой до тех пор, пока зерна не станут мягкими.

4. Когда фасоль будет почти готова, немного посолите ее.

5. По окончании варки откиньте зерна на дуршлаг.

Завтрак рисовая каша + омлет

Обед овощные голубцы с орехами

Ужин тушеное рыбное филе + салат из помидор

Овощные голубцы с орехами

6 листьев капусты

1.5 стакана вареного риса

1.5 ст.л. томатной пасты

1 стакан грецких орехов

1 чл. куркумы

100 г запеченной тыквы (без кожуры)

Кальций заставляет наш организм сжигать лишний жир быстрее. Он содержится в рыбе твердых сырах, кунжуте, базилике, яблоках, винограде, огурцах, сметане, твороге и др.

1. Листья капусты отварите в подсоленной воде. Затем выньте их и откиньте на дуршлаг.

2. Морковь обмойте, очистите и натрите на крупной терке. Орехи измельчите.

3. На сухой сковороде обжарьте кунжут, затем налейте туда немного растительного масла, выложите морковь и слегка обжарьте. Добавьте грецкие орехи и немного потушите (около 5 минут).

4. После этого к полученной массе добавьте рис, 1 ст.л. томатной пасты и куркуму, посолите, поперчите и все хорошо перемешайте. Потушите еще несколько минут, чтобы рис хорошо пропитался специями.

Глубокий сон благотворно влияет на организм человека, способствует обновлению мозговых клеток, что, в свою очередь, приводит к ускорению обменных процессов, выработке гормона роста. Хорошо выспавшийся человек полон энергии, силы, у него отличное настроение, он здоров и активен.

5. Выложите готовую начинку на капустные листья и сформуйте голубцы. Переложите их на противень, смазанный растительным маслом.

Источник: смотреть здесь

Похожие статьи: яичная диета на 7

недостаток витамина д и лишний вес

• В качестве гарнира к этому блюду можно подать салат из рукколы.

1 ст. л. сушеного орегано

1 ст. л. мелко нарезанной мяты

банка (400 г) консервированных помидоров

2 средних баклажана

200 г сыра фета

Разогрейте духовку до 200 °C.

Выложите на сковороду орегано, мяту, толченый чеснок и нарезанные помидоры и тушите на медленном огне в течение примерно 15 минут. Выложите на другую сковороду крупно нарезанный лук и баклажаны, нарезанные кубиками со стороной 2,5 см, и тушите в оливковом масле в течение 10 минут, пока лук не станет прозрачным. Переложите в жаропрочное блюдо, сверху уложите слой нарезанного тонкими ломтиками картофеля, слой нарезанного кубиками сыра фета и залейте томатным соусом. Каждый слой приправьте солью и перцем.

Поставьте в духовку примерно на 45 минут. Если через полчаса верхний слой начнет подгорать, накройте блюдо фольгой. Остудите в течение 10–15 мин и подавайте к столу.

• В качестве гарнира к этому блюду подайте зеленый салат.

4 куска филе лосося без кожи

1 луковица фенхеля

1 средняя красная луковица

250–350 г сухого белого вина пино гри или совиньон блан

1 ст. л. каперсов

Нарежьте фольгу на достаточно большие квадраты. Выложите в центр каждого квадрата 1 ломтик филе лосося и четвертую часть мелко нарезанного фенхеля и лука. Загните края фольги со всех сторон, поднимая их кверху. Полейте рыбу белым вином, затем добавьте по 1 ст. л. апельсинового сока, немного апельсиновой цедры и понемногу промытых каперсов. Посолите и слегка посыпьте белым перцем. Соедините края фольги и плотно защипите. Выложите на противень, противень поставьте на среднюю полку духовки и поставьте запекаться. Через полчаса проверьте одну из порций лосося на готовность – рыба должна быть мягкой, но достаточно упругой. Достаньте лосося из духовки и переложите вместе с овощами на блюдо. Перелейте жидкость, в которой запекалась рыба, в небольшую кастрюлю, поставьте на огонь, доведите до кипения и проварите до загустения. Если жидкости после запекания осталось мало, долейте вина. Перед подачей к столу полейте лосось соусом.

Источник: недостаток витамина д и лишний вес

Выбор редакции: сбросить лишний вес 2

диета пп

Сладкий завтрак? Легко! Приготовьте овсяные блинчики. Стакан молока слегка подогрейте, добавьте яйцо, немного сахара и размешайте. Добавьте стакан овсяной муки. Тщательно перемешайте. Всыпьте в полученное тесто стакан ягод или мелко нарезанных фруктов. Это могут быть смородина, малина, вишня или голубика, яблоки или груши. Выпекайте на небольшом количестве растительного масла.

Закуски для диетического питания приготовить тоже несложно. Ориентируйтесь на рецепты любой кулинарной книги, просто заменяйте продукты на низкокалорийные. Например, бутерброды с отварной куриной грудкой на цельнозерновом хлебе получатся замечательно.

Для обеденной трапезы тоже несложно подобрать интересный рецепт. Например, приготовьте диетический салат «Оливье». Один свежий огурец и одну варёную морковь нарежьте кубиками. Добавьте двести граммов отварной куриной грудки, столько же капусты кольраби и столовую ложку зелёного горошка. Растительное масло смешайте с горчичным порошком и соком половинки лимона. Через двадцать минут заправьте соусом салат.

Идеален для диетического питания суп из креветок. Что вам потребуется для его приготовления? Три стакана топлёного молока с низким содержанием жира, упаковка мелких креветок (лучше всего, если они будут очищены и отварены), сельдерей, вода. В воду положите креветки, доведите до кипения и достаньте. Сельдерей, три зубчика чеснока и головку лука мелко нарежьте, обжарьте на оливковом масле. Добавьте столовую ложку томатной пасты и немного потушите. Влейте к овощам бульон от креветок, топлёное молоко и доведите до кипения. Добавьте креветки, соль, приправы и варите ещё минут десять.

Самостоятельно можно приготовить и куриные котлеты. Возьмите ломтик цельнозернового хлеба, зубчик чеснока и куриное филе. Также вам потребуется полстакана молока, фиолетовая луковица и зелень. Филе вместе с луком, чесноком и хлебом пропустите через мясорубку. Добавьте соль, специи, молоко и зелень. Сформуйте котлеты и потушите на сковородке.

Не можете отказаться от мяса? И не нужно. Ведь мясо – прекрасный источник животного белка и прочих веществ, необходимых нашему организму. Просто выбирайте наиболее низкокалорийные сорта мяса. Для диетического питания подходят говядина, курица (особенно грудка), индейка.

Источник: оригинал

Полезно знать - диета народное средство

диета перед сдачей крови

Быть может, наша пища – крахмал?

Крахмалистые продукты могут быть разделены на три основные категории: злаки (семена трав)[19]; корнеплоды и клубневые культуры; зернобобовые культуры[20].

Зёрна. Существа, которые в природе едят зёрна, или семена трав, называются зерноядными (granivore). Схожий термин травоядные (graminivore) относится к видам, чьё основное питание состоит из трав. Многие птицы в природе живут исключительно на семенах трав и других травянистых растений. Среди разнообразия многих тысяч видов семян, существующих в природе, мы находим и пшеницу, рис, овёс, рожь и ячмень, которые люди научились выращивать лишь в последние 10 000 лет в результате освоения ими природы и начала эпохи сельского хозяйства.

Безусловно, в дикой природе мы напрочь отвергли бы семена как пищу. Во-первых, они растут в такой форме, что нам ни за что их не разжевать и не переварить. У птиц-зерноедов есть «зоб» – расширение в горле или пищеводе, в котором проглоченные зёрна могут прорасти и стать, таким образом, пригодными к усвоению. В сыром виде они неусвояемы, и даже после термической обработки сложные углеводы, содержащиеся в зёрнах, остаются трудноперевариваемыми.

Такие семена, как цельные зёрна пшеницы, нагружены крахмалами и вызовут у нас рвотные позывы, если съесть эквивалент одной-двух ложек (предположив, что мы вообще сможем добыть их, и памятуя о том, что в природе нам пришлось бы есть их вместе с шелухой). Более того, столовая, ложка сырой муки, произведённой из любых зёрен, так же вызовет рвотный рефлекс, поскольку она очень суха.

И хотя большая, часть человеческой расы в настоящее время потребляет зёрна и крахмалистые продукты, мы вынуждены исключить их из природного рациона человека как вида. Тот факт, что семена в сыром природном виде нас не привлекают, не дразнят и не возбуждают аппетит, должен прямо указывать на то, что мы не были зерноядными до того, как овладели огнём. Эта пища, полная сложных углеводов, в натуральном виде является не гурманским наслаждением, а невыносимой пыткой.

Крахмалистые корнеплоды и клубневые культуры.

Источник: диета перед сдачей крови

Возможно вас заинтересует: похудела во время климакса

диета для живота меню

4 Из этих наставлений, которые очень трудны для изучения, была взята только квинтэссенция, и эти тезисы - Аштанга Хридайам - написаны в наиболее доступной форме.

5 Общая медицина, педиатрия, демонология, психиатрия и психотерапия, лечение органов, расположенных выше ключиц, хирургия, токсикология, гериатрия и омоложение организма и сексология - восемь столпов Аюрведы, описывающие лечение всех болезней.

6 Вата (Воздух), Питта (Огонь) и Капха (Слизь) - три доша, они разрушают или поддерживают тело, находясь в состоянии дисбаланса или баланса.

7 Не смотря на то, что они находятся во всем теле, чаще всего их можно найти в нижней, средней или верхней части области, располагающейся между верхушкой сердца и пупком.

8 Они преобладают соответственно в конце, середине и начале жизни живого существа, дня, ночи и процесса переваривания пищи.

С их помощью происходит образование переменной, сильной и слабой пищеварительной активности соответственно, тогда как нормальная пищеварительная активность формируется тогда, когда они находятся в равновесии.

9 Природа пищеварительного тракта троична, в зависимости от преобладающей доши - твердая, мягкая и промежуточная; промежуточная только в случае баланса Тридоша.

10 Посредством доша, находящихся в семени и яйцеклетке, во время зачатия новой жизни зарождается три типа индивидуальных конституций (Пракрити), точно так же, как навозные черви образуются из навоза; хилая, средняя и сильная соответственно.

Конституция, возникающая из равных пропорций всех трех доша, называется Самадхату пракрити и является наилучшей, а из сочетания двух доша - Ниндйа пракрити.

11 Сухость, легкость, холодность, шершавость, невидимость и подвижность - качества Вата доша.

Жар, легкость, неприятный запах, проявление в форме жидкости, легкая жирность, проникаемость - качества Питта доша.

Жирность, холодность, тяжесть, инертность, гладкость, слизистость и статичность - качества Капха доша.

В состоянии одновременного увеличения или уменьшения комбинация двух доша называется Самсарга, а всех трех - Саннипата.

Источник: смотреть здесь

Выбор читателей: лишний вес бутакова

мозг против лишнего веса скачать бесплатно

1/2 столовой ложки оливкового масла первого отжима

450 г белого картофеля (8 штук), порезанного кубиками по 2,5 см

1 морковь, нарезанная ломтиками

2 стакана овощного или рыбного бульона плюс 2 стакана воды

360 г дикого лосося с кожей, порезанного кубиками размером от 2,5 до 5 см

120 г копченого лосося, порезанного мелкими кубиками по 2 см

1 стакан цельного жирного молока или молочного продукта жирностью от 10 до 12 % (смешиваются молоко и сливки)

1 стакан мелко нарезанного свежего укропа

Соль (я кладу 1/2 чайной ложки)

4 куска ржаного хлеба по желанию при подаче на стол

1. В кастрюльке средних размеров пассеруйте репчатый лук и лук-порей в оливковом масле в течение 8 минут, пока они не размягчатся.

2. Добавьте в кастрюльку картофель, морковь, бульон и воду и накройте крышкой. Прибавьте огонь и дайте содержимому закипеть, затем убавьте огонь до среднего и варите в течение 5 минут, пока картофель не станет мягким.

3. Убавьте огонь. Положите в кастрюльку оба вида лосося и кипятите на медленном огне в течение 5 минут. Аккуратно помешивайте суп, чтобы не нарушить целостность кусочков рыбы.

4. Добавьте молоко, укроп, соль и перец по вкусу. Снимите с огня и подавайте горячим с ржаным хлебом.

Четыре порции

Пищевая ценность: килокалорий — 291, жиров — 7 г, углеводов — 32 г, клетчатки — 4 г, белков — 29 г. (При приготовлении с цельным молоком и употреблении без хлеба.)

Килокалорий — 334, жиров — 12 г, углеводов — 29 г, белков — 29 г. (При приготовлении с использованием смеси молока и сливок.)

Жареная курица с имбирно-медовым соусом (Китай)

Азиатская кухня известна тем, что соединяет в себе сладкое, острое, соленое и пикантное. На Западе ее часто представляют себе как большое количество различных ингредиентов, сильно прожаренных в сладковатых соусах. Наш вариант жареной курицы предполагает небольшое количество меда, чтобы только придать блюду традиционную для Китая сладкую нотку. Вы можете использовать наш рецепт для приготовления этого блюда с другими белковыми продуктами: тофу, говядиной, креветками или свининой.

Источник: мозг против лишнего веса скачать бесплатно

Выбор читателей: инсулинорезистентность и лишний вес

хочу лишний вес

4. Острые боли и судороги в мышцах ног. Их появление свидетельствует о том, что из вашего организма выводится слишком много минеральных солей. На начальной стадии любой программы похудания наблюдается мочегонный эффект, и диета Аткинса - не исключение. Пейте много воды, принимайте препараты кальция, калия и магния в дополнение к поливитаминным препаратам, и боли в ногах исчезнут.

5. Вес и объемы тела. Я надеюсь, вы прислушались к моему совету и перед началом диеты измерили окружность Талии, бедер, рук и ног. Уменьшение объемов, тела - реальный показатель успеха даже в случае, когда вес снизился незначительно. Учтите, что вес человека все время колеблется, так как он зависит от целого ряда факторов - баланса жидкости в организме, стадии менструального цикла, приема лекарств и многого другого. Активные физические нагрузки (надеюсь, вы послушались моего совета и начали регулярно заниматься физкультурой) тоже могут привести к увеличению веса, так как мышцы тяжелее жира, и увеличение мышечной массы может быть больше, чем уменьшение массы жировой ткани. Это очень хороший показатель. Поэтому не переживайте, если вес снижается медленнее, чем вам хотелось бы, ведь главное - уменьшение объемов. Не весы, а измерительная лента скажет вам, что содержимое ваших жировых клеток исчезает, и вы на верном пути. А это - очень важный психологический фактор, без которого очень трудно добиться долгосрочного успеха. Тем не менее, не стоит измерять объемы тела слишком часто (взвешиваться, кстати, тоже). Когда одежда станет свободнее, вы поймете, что становитесь стройнее. Найдите в своем шкафу платье, юбку или брюки, в которые с трудом втискиваетесь, и примеряйте их каждую неделю.

6. Вкус к еде. К счастью, большинству людей нравится белковая пища. Если вы - строгий вегетарианец, то сразу предупреждаю: стадия индукции явно не для вас. Три последующие стадии диеты вы сможете приспособить к своим вкусам, но имейте в виду, что ваш рацион будет очень ограниченным, так как белковых продуктов растительного происхождения не так уж и много. Как показывает мой врачебный опыт, из-за однотипного питания строгие вегетарианцы обычно следуют диете лишь какое-то время и не переходят на постоянное питание по Аткинсу. Согласитесь, всю жизнь есть одно и то же невыносимо скучно. Другое дело, если вы по какой-либо причине не желаете есть красное мясо, но не отказываетесь от рыбы, птицы, яиц и сыра. В этом случае никаких проблем у вас не будет.

Источник: оригинал

Выбор редакции: диета похудеть на 10 кг за неделю